В городской клинической больнице № 17 дали рекомендации москвичам по приготовлению выпечки.
На странице медицинского учреждения в социальной сети «ВКонтакте» сообщается, что при употреблении выпечки важно соблюдать меру, так как калорийность может быть сопоставима с основным приёмом пищи. Людям, которые страдают различными хроническими заболеваниями, необходимо консультироваться с врачом перед приемом подобного рода изделий, а также регулярно проходить диспансеризацию.
Для тех, кто предпочитает готовить самостоятельно, специалисты подготовили несколько советов:
- При приготовлении начинки и пирожков следует избегать обжаривания, лучше отдать предпочтение печёным изделиям.
- Для начинки использовать овощи, бобовые, мясо, фрукты и ягоды, а также творог низкой жирности.
- Заменить рафинированную муку на цельнозерновую.